bière blonde triple
3 Céréales + 3 Houblons + 3 Amis = L’Addition. De l’orge, du blé et de l’avoine, mariage entre onctuosité et puissance !
33cl / 75cl
Alc. 9°
princesse des marais
Bière blonde au cassis vieillie en fût
Au cassis, vieillie en fûts de chêne pendant 9 mois minimum . Ce qui plait : son goût fruit rouge marqué, naturel, sans colorant ni arôme artificiel
33cl
Alc. 6,5°
bières rouges
globuline
bière rouge
Avec sa jolie robe rouge et sa mousse généreuse, on y retrouve des aromatiques prononcés de fruits rouges avec une dominante sur la fraise. Elle est peu sucrée et onctueuse.
33cl
Alc. 6,5°
bières ambrées
germinette
bière ambrée
Beaucoup de caractère, beaucoup d’arômes.
Elle fait souvent l’unanimité.
33cl / 75cl
Alc. 7,5°
bières noires
velvetine
porter
Au nez, les arômes chauds de cacao sont bien présents. En bouche, la texture est soyeuse et douce. Elle présente des aromatiques de chocolat, de noisettes et de café.
33cl
Alc. 6,5°
bête de somme
imperial stout
Mystérieuse, sombre et puissante ! Cette bière a bonifié pendant un an en barriques de chêne. Elle y a puisé des tanins, des saveurs boisées, caramélisées, madérisées.
33cl
Alc. 10°
cervoise
cervoise samara
cervoise
Ce n’est pas une bière, c’est l’ancêtre de la bière. Il n’y a pas de houblon mais 7 plantes, qui vont apporter des arômes surprenants.